INGRADIENTES
4 HUEVOS
250 gr de harina
150 mg de azucar
1 sobre de levadura
ralladura de la piel de un limon
125 ml de aceite
60 ml de leche
PREPARACION
Primero batimos en un bol los huevos,y una vez batidos vamos añadiendo poco a poco el azucar.Seguimos añadiendo el aceite,la ralladura del limon,la leche,la harina y el sobre de levadura hasta formar una mezcla homogenea.
Una vez conseguida la mezcla preparamos unos moldes,en cada uno echamos la mezcla hasta aproximadamente la mitad de cada molde.lo espolvoreamos con azucar y metemos los moldes al horno ya caliente a 180º,durante 20 minutos.
Tras este tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar las magdalenas antes de sacarlas del molde.
